|
Evde Muzlu Dondurma Yapımı |
KKTC'de
muz, Türkiye'ye göre gerçekten çok ucuz. Öyle ki bu aylarda kilosunu
1.75 TL'den alabiliyoruz. Ben de tam bir muz canavarıyım. Acıktığımı hissettikçe, çıtır çereze saldırmak yerine muz yiyorum. Muzun hem bu kadar olgun ve çok, hem de ucuz bulmuşken bol bol alıyor ve tüketiyoruz. Ama sıcakların da etkisiyle çok çabuk yumuşayıp, kararmaya başlayabiliyor. Karardığını ve yumuşadığını görünce gönlüm bozulmalarına razı gelmedi ve buzdolabımın derin dondurucu bölümüne kabuklarını soymadan muzları koydum. Kabukları soyulduğunda, donmaya kadar geçen sürede muzlar kararıyor, o nedenle kabuklu dondurmayı tercih ediyorum.
|
Evde Pratik Muzlu Dondurma Yapımı |
Muzların derin dondurucuda
donması için
en az 2-3 saat gerekli. Ben ise donmuş muzları ancak 1 gün geçince, akşam yemeğimizden sonra dolaptan çıkarttım.
Donmuş muzların buzdan birbirine yapışmaması ve kolay soyulması için
5 dakika kadar dışarıda dinlendirip, sudan geçirdim. Islanan muzun kabuğu bıçakla çok çabuk soyulabiliyor. Soyulan muzları, mikserde kolay çekilebilmesi için 2'ye 3'e bölüp mikserin kabına koydum.
|
Katkısız, Pratik Muzlu Dondurma Yapımı |
Muzlar mikserde
2 dakika çekildiğinde, dondurma kıvamına gelecektir. Bu işlemden sonra dondurmamız servise hazır.
|
2 Dakikada Doğal, Katkısız, Pratik Muzlu Dondurma Yapımı |
3 muzdan dondurma kaşığı ile
12 top dondurma çıktı. Tamamen
doğal, hiçbir
katkı maddesi olmadan, çok
pratik ve
hızlı bir şekilde, sadece
2 dakikanızı ayırarak dondurma yapabiliyorsunuz. Dondurmanın üzerini antep fıstığı ile süslemeyi tercih ettim. Muzun kendisi tatlı bir meyve olduğundan, şeker ekleme (pudra şekeri ya da bal) ihtiyacı hissetmedim, iyi ki de eklememişim çünkü oldukça tatlı oldu. Hazırlarken sade yapmayı tercih ettim ama miksere muzları koyarken damla çikolata, ceviz ya da fındık eklerseniz de çok güzel olacaktır. Şeftali, kayısı, çilek gibi diğer meyveler ile de yapmak çok lezzetli olacaktır. İşte sadece
2 dakikada doğal, katkısız, pratik muzlu dondurma yapmak bu kadar kolay :)
Dondurma severler için müthiş bir tarif! Bence de ceviz fındık ilavesi daha güzel lezzet katacaktır. Sevgiler ;)
YanıtlaSilKesinlikle daha güzel olacaktır. Bir dahakine ben de damla çikolatalı yapmak istiyorum. Çok da pratik hiçbir şey eklemeye gerek yok.
SilSevgiler bizden efendim ;)
sadece muz mu bu çok iyiymiş başka meyvelerle de olur sanırım..
YanıtlaSilTabi tabi, çilek, şeftali, kivi,kayısı hepsi ile bu yöntemle yapılabilir. Çok lezzetli olur. Ama tabi çileği, şeftaliyi falan temizleyip, dondurmak daha iyi olacaktır. Muz gibi kabuğu çabuk soyulmayacaktır.
Silof aman of. muz ve çikolata hayatta en sevdiğim iki şey ve ikisini de hemen her gün yerim :) demek evde muzlu dondurma haaa offff yapılır tam pikiki :)
YanıtlaSilDeep,
SilYapın yapın deneyin bence de. Çok lezzetli oluyor, hazır dondurmalar ile kıvamı aynı ama lezzeti, aroması çok daha güzel.
dondurma nerde ben orda :)çok güzel görünüyor. ellerinize sağlık :)
YanıtlaSilAfiyet olsun, beğenirsiniz inşallah. Sevgiler...
SilMerhaba Nil,
YanıtlaSilHoşgeldiniz. Tabi geleceğim.
Sevgiler...
Çok güzel bir yazı olmuş, blog keşif etkinliklerini işte bu yüzden seviyorum farklı farklı blogları keşfetmemizi sağlıyorlar :)
YanıtlaSilTakibe aldım artık yazılarını kaçırmak istemem , bana da beklerim :)
www.aylindensevgilerle.com
Hoşgeldiniz,
SilBlog keşif etkinlikleri gerçekten çok faydalı oluyor dediğiniz gibi.
Tabi bende takibe alıyorum sizi.
Sevgiler.
Ellerinize sağlık.Dondurmada muz aromasını çok sevenlerdenim :)
YanıtlaSilTeşekkür ederim. Siz de deneyip beğenirsiniz inşallah. Sevgiler.
Silmelabaaaağ :)
YanıtlaSilMelabaa melabaaa. hoşgeldiniz :)
SilMuhteşem bir fikir, en kısa zamanda deneyeceğim .. Ellerinize sağlık :)
YanıtlaSilHoşgeldiniz.
SilBiz çok sevdik, umarım siz de seversiniz. Sevgiler.
Muzlu dondurma tarifi çok güzel olmuş..Elinize sağlık. Aslında fındıklı,fıstıklı çikolata kaplı dondurmalar nedense benim daha çok hoşuma gidiyor..Aslına bakarsanız hem dondurma (her çeşidi) hem de muz benim kan grubuma uygun olmayan gıdalar olduğu için yasak..Ama insanın canı çekiyor ara sıra,dayanamıyoruz hemen mideye götürüyoruz dondurmaları.. :)) İyi dileklerimle..
YanıtlaSilHoşgeldiniz.
SilBu dondurmanın güzelliği birçok meyve ile yapılabiliyor ve istediğiniz fındık,fıstığı ya da çikolatayı da yapım aşamasında ekleyebiliyor olmamız. Yasak gıda olması insanı daha da cezbediyor :) Afiyet olsun.
Saygılar.
Tekrar merhaba..Blogger site şablonunuz da sanmıyorsam site kodları var..Bilgisayarımda avast anti-virüs programı var..Bu site kodlarını virüs olarak algılıyor..Bilginiz olsun..İyi dileklerimle..
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim bilgilendirmeniz için. Evet kodlar var ama virüs olarak algıladığını bilmiyordum. Bir çaresine bakacağım. Çok sağolun.
SilSevgiler.
kilosu 1.75 miii :(( biz burda 7 tl den alıyoruz ah ah :) tarifi deneyeceğim en kısa zamanda güzel görünüyor :)
YanıtlaSilYa aynen, şimdi pahalılandı 2 TL oldu :) Burada zaten geri kalan pahalı, bi muz ucuz, bide alkol, sigara vb. faidesiz şeyler :) Ben ve kötü alışkanlığım muz ;)
SilCanım çekti şimdi :) Blogunuzu takibe aldım bende beklerim sevgiler :) http://betulunsirlari.blogspot.com.tr/
YanıtlaSilBetül,
SilHoşgeldiniz. Keşke ikram edebilseydim size.
Geldim, geldim bende :)
Sevgiler...
çookk güzel ve pratik bi tarifmiş canım hemde sağlıklı bende evde kararan muzları bundan sonra bu şekilde değerlendiririm :) buarada takibin için teşekkürler bende takipteyim artık ;)
YanıtlaSilSedoş,
SilHoşgeldiniz. Evet mutlaka deneyin, hem çok lezzetli oluyor hem de katkısız ve pratik.
Rica ederim. Bol takipçiniz olsun:)
Sevgiler...
Kızım muz canavarı hemde dondurma diye ölüyor... Tam bizlik bir tarif, teşekkürler :)
YanıtlaSilOyy maşallah. Afiyet, şifa olsun ona. Çok güzel oluyor, hem pratik, hem katkısız, tavsiye ederim.
SilSevgiler.