 |
Evde Muzlu Dondurma Yapımı |
KKTC'de
muz, Türkiye'ye göre gerçekten çok ucuz. Öyle ki bu aylarda kilosunu
1.75 TL'den alabiliyoruz. Ben de tam bir muz canavarıyım. Acıktığımı hissettikçe, çıtır çereze saldırmak yerine muz yiyorum. Muzun hem bu kadar olgun ve çok, hem de ucuz bulmuşken bol bol alıyor ve tüketiyoruz. Ama sıcakların da etkisiyle çok çabuk yumuşayıp, kararmaya başlayabiliyor. Karardığını ve yumuşadığını görünce gönlüm bozulmalarına razı gelmedi ve buzdolabımın derin dondurucu bölümüne kabuklarını soymadan muzları koydum. Kabukları soyulduğunda, donmaya kadar geçen sürede muzlar kararıyor, o nedenle kabuklu dondurmayı tercih ediyorum.
 |
Evde Pratik Muzlu Dondurma Yapımı |